Vitamina D

Vitamina D3 (colecalciferol) ajută la asimilarea și reglarea zahărului din sânge. Vitamina D3 este implicată în dezvoltarea diabetului de tip 1 datorită rolului pe care îl are în modularea sistemului imunitar. Diabetul zaharat de tip 1 este o boală autoimună, iar vitamina D3 poate fi considerată un imunosupresiv, ceea ce înseamnă că reduce activitatea sistemului imunitar. Vitamina D3 poate ajuta în prevenția diabetului de tip 1, diminuând activarea sistemului imunitar, care începe să distrugă propriile celule beta pancreatice, secretoare de insulină. În cazul diabetului de tip 2, vitamina D3 are un rol important în secreția de insulină și în senzitivitatea receptorilor la insulină, deci în menținerea echilibrului glucozei în organism. De asemenea, studiile au concluzionat că deficitul de vitamina D3 poate favoriza apariția diabetului. Vitamina D3 contribuie și la funcționarea normală a sistemului imunitar. În plus, ea are un rol important în menținerea concentrațiilor normale de calciu din sânge.